Charly Keita Sing dans Boum Tout seul

sept.
19

jeu. 19 septembre à 20:00

33 Rue Ferrari
13005 Marseille
France
Marseille

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Boum, à travers ses désirs, vient nous questionner sur notre propre liberté d'être.

A Savoir :

Les menus sont servis après le spectacle avec La carte du Bouchon du Théâtre

Entrée + Plat + Dessert ou menu à la carte

  • Entrée :

    Les tartines fondues de biquette

    les 6 à 8 gros de Bourgogne

    le sabodet chaud

    saucisson lyonnais – cocos lentilles

    entrée de gnafron

    pomme de terre – oignon – filet de hareng – museau en salade

    salade du Vieux Lyon

    salade du jardin – croutons aillés – tranche de lard – oeuf poilé

    l'oeuf sous toutes ses formes :

    • en meurette : sauce au vin rouge – échalottes – lardons – toasts à l'ail

    • au foie gras : mouillettes de brioche

    • mimosa : madédoine de légumes mayonnaise

  • Plat :

    les cocons de brochet sauce du Chef

    le boudin noir au four marmelade de pommes

    la fricassée de volaille de Bresse au cidre du Mont du Lyonnais

    la marinade de boeuf façon bouguignonne

    l'andouillette rôtie crème de Dijon

    les cuisses de grenouilles en persillade

    la suggestion de mon tripier lyonnais en commande 48 heures à l'avance :

    choucroute – tablier de sapeur – pot-au-feu campagnard

Dessert :

la tarte aux pralines rose

le gâteau au chocolat chantilly et chocolat chaud de la mère Cottivet

la faisselle à la confiture de cerises griottes

la brioche perdue

la pomme au four caramélisée

la salade de fruits frais de saison

l'assiette de fromages et sa cervelle des Canuts

Menus susceptibles de modification pour causes d'approvisionnements (artisans produits régionaux)

Tous les plats sont confectionnés maison

Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Source: http://www.billetreduc.com/241909/evt.htm


33 Rue Ferrari
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Spectacles Café-Théâtre #theatre One man show
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