Exposition - Les épices

mars
21

mar. 23/04/2019 de 15h00 à 18h30

mer. 24/04/2019 de 10h30 à 12h30

mer. 24/04/2019 de 14h30 à 17h30

Médiathèque municipale d'Auzeville-Tolosane
11, allées du Viognier 31320 Auzeville-Tolosane
31320 Auzeville-Tolosane
France
Auzeville-Tolosane

Goûtez à une exposition qui vous dévoile les épices du monde entier dans toutes leurs dimensions

La Médiathèque départementale vous convie à une exposition aux chaudes couleurs exotiques, qui réveille dans notre mémoire collective des parfums et des saveurs venues de contrées lointaines aux traditions culinaires et médicinales ancestrales : l’Inde, le Tibet, l’Afrique, les Antilles, l’Asie… Tout au long de ce voyage olfactif et gustatif, vous découvrirez à travers l’histoire des épices, les multiples facettes de cette substance végétale : botanique, étymologique, diététique, thérapeutique, culturelle… Les secrets du curry, du curcuma, du cumin, de la coriandre, du safran et de tant d’autres saveurs aromatiques n’auront bientôt pour vous plus de mystères et vous donneront, nous l’espérons, des idées pour concocter de nouvelles recettes ô combien épicées ! Tout public

Source: openagenda.com


Médiathèque municipale d'Auzeville-Tolosane
11, allées du Viognier 31320 Auzeville-Tolosane
31320 Auzeville-Tolosane
France

Photographie - Vidéo Pédagogique - Ludique Cultures du monde Gratuit
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