Le mercredi : qu’est-ce qu’on mijote ?

mer. 23 janvier 2019 à 19:00 — informations

mer. 30 janvier 2019 à 19:00 — informations

mer. 6 février 2019 à 19:00 — informations

La Broc'antine
Vincennes
France
Vincennes

Chaque semaine le mercredi

Que la cuisine vous passionne ou que vous soyez tout simplement curieux(se), poussez la porte et venez vivre une expérience originale et gourmande ! La broc’antine et L’éveil en bouche s’associent pour proposer des ateliers culinaires tous les mercredis de 19h à 21h. Parce que nous aimons les bonnes choses, nous souhaitons vous les faire partager lors de nos ateliers ! Notre approche : vous transmettre une cuisine qui a du goût et vous faire découvrir la richesse des produits que la nature nous offre. Vous proposer une cuisine créative et vous inviter à explorer votre imagination ! Nos valeurs : promouvoir une consommation locale, de saison tout en limitant le gaspillage. Et oui, il y a tant de choses que nous pouvons consommer (les fanes, les graines de nos courges, les pelures de nos fruits et légumes etc), vous en serez surpris ! Notre programme : pendant le cours, nous réaliserons ensemble des recettes* de saison que nous dégusterons en fin d’atelier.

Pas de panique ! Toutes nos recettes sont accessibles à tous et facile à refaire à la maison 🙂 Chaque cours** aura un thème définit, voici la liste des cours pour le mois de novembre :

– Mercredi 14 novembre : « La courge dans tous ses états » ; Salée comme sucrée, la courge regorge de mille recettes qui vous feront succomber 🙂

– Mercredi 21 novembre : « La pâtisserie sans gluten » ; Que vous soyez intolérant au gluten ou non, je vous propose d’aborder l’usage de nouvelles farines en pâtisserie, vous m’en direz des nouvelles !

– Mercredi 28 novembre : « Thaï et végétarien » ; Laissez-vous tenter par ce voyage culinaire exotique et veggie ! *Nos recettes sont élaborées avec les produits de La Ruche qui dit Oui.

**Vous pouvez si vous le souhaitez venir avec un tablier, nous nous occupons du reste 🙂 Lieu : La broc’antine – 14, avenue Georges Clémenceau 94300 Vincennes (métro ligne 1 – station Bérault).

Tarif : 36€ le cours – abonnement pour 5 cours : 32€ le cours.

Durée : 2h (de 19h à 21h). Réserver votre cours via le lien suivant : https://www.eventbrite.com/e/le-mercredi-quest-ce-quon-mijote-tickets-52041529616 Pour toute demande d’abonnement, merci de me contacter directement à : [masked] Les places sont limitées à 8 personnes par cours. www.leveilenbouche.com

Source: https://www.meetup.com/fr-FR/ma-cuisine-bien-etre/


La Broc'antine
Vincennes
France

Gastronomie Boisson
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