Conférence "La science en cuisine et l'art de bien manger"

sam. 15/09/2018 de 11h00 à 12h00

Fives Cail Babcock
40 rue Philippe Lebon - 59260 Lille
59260 Lille
France
Lille

Rencontre autour de la "bible" de la gastronomie populaire italienne : "La science en cuisine et l'art de bien manger" (Actes sud, 2017) de Pellegrino Artusi.

Rencontre autour de la "bible" de la gastronomie populaire italienne : "La science en cuisine et l'art de bien manger" (Actes sud, 2017) de Pellegrino Artusi, en présence de ses traductrices Marguerite Pozzoli et Lise Chapuis. Modération : Victoria Saltarelli.

Source: openagenda.com


Fives Cail Babcock
40 rue Philippe Lebon - 59260 Lille
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France

Visite commentée - Conférence Gratuit
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