Salon Appréciation Houblon Québec - Édition Montréal
Houblon.Québec

samedi 20 de 13h00 à 17h00

Fuseau horaire : Toronto (GMT-05:00)

Medley Simple Malt
6206 Saint Hubert
H2S 2M2 Montreal
Canada
Salon d'appréciation du Houblon des membres de Houblon.Québec
Édition de Montréal : 20 janvier 2018
Venez voir, sentir, toucher, goutter, discuter et vous informer sur le houblon Québécois. Échangez et informez vous sur la culture, la gestion phytosanitaire, les récoltes, la granulation, les différentes variétées et la disponibilité des houblons d’ici.
À partir de 14h00, conférence sur la culture générale du houblon au Québec, les différentes caractéristiques de la culture
d’ici, et scéance d’appréciation de différents houblon
et leurs effets dans la bière avec conférencier invité : Charles Fournier-Marcotte Agronome .
Durant la présentation, il y aura dégustation de 6 bières de 6oz mono-houblon qui ont été brassées par René Huard qui animera le volet dégustation de la conférence.
Venez découvrir les 6 houblons, dont 3 sont en exclusivité chez Houblon Québec, incluant les nouveaux houblons d'origines Québécoise : le Drummond et le Wickham.
Billets en vente en ligne (places garanties) ou à la porte... tant qu'il y a de la place...
( https://squareup.com/store/houblon-point-quebec )
Pour les maniaques de houblon, suivant la conférence, la cuisine du Medley Simple Malt préparera un menu spécial houblon pour le souper.
Édition de Québec : 24 février 2018 (détails à suivre)
Source: www.facebook.com