Mat på riktigt
Fredriksdal Museer och Trädgårdar

dim. 03/09/2017 de 11h00 à 16h00

Fuseau horaire : Stockholm (GMT+02:00)

Fredriksdal Museer och Trädgårdar
Gisela Trapps väg 1
254 37 Helsingborg
Sweden
Välkommen till Familjesöndagen Mat på riktigt. En dag både för stora och små!
Vad? Aktiviteter, vandringar, smakprov och bakning. Programmet hittar du längre ner i beskrivningen. :-)
När? 3 september klockan 11.00 – 16.00
Var? Fredriksdals museer och trädgårdar Pris? 70 kronor. Fri entré för dig med Kulturkort och unga till och med 18 år.
Program
Det blir mat och odlande, både med historia och nutida matexperiment.
Pressa din egen äppelmust, följ med trädgårdsmästaren på en spännande tur i chilins heta värld där du får lära dig känna igen de viktigaste arterna och hur du praktiskt använder dem i köket, gå en doftande kryddvandring med vår botanist och landa vid smakprovsståndet med gott från trädgården i oväntade kombinationer.
Vid bakugnen får du följa brödets väg från sädesslag, olika mjölsorter och hemmakvarnar till färdiga surdegsbröd bakade i ugnen. Spännande smakprov och recept även där.
Hämta en bakbiljett vid bakugnen och prova att baka din eget bröd.
Några axplock från en dag med spännande upplevelser för gommen och inspiration till dig som vill fortsätta hemma i köket.
Source: www.facebook.com